EXCURSION A MUNGIA

El viernes fuimos de excursión a Mungia, tuvimos que coger el autobús 3517 para llegar a Mungía.

Al llegar a Mungía dimos una vuelta por el mercadillo, hicimos compras en el mercadillo, después de comprar en el mercadillo dimos una vuelta por el pueblo a las 11:00 fuimos a visitar la casa del Olentzero.
En la casa del Olentzero vimos todos los personajes de la mitología: Olentzero, Maritxu, Galtzagorri, etc.…
También visitamos el baserri más antiguo, tenía un siglo, hicimos una visita por dentro, cuando lo construyeron todo el baserri estaba totalmente hecho de madera. Aunque algunas partes están reconstruidas porque estaban ya bastante mal , las maderas que estaban recién puestas estaban marcadas con pintura y las antiguas sin pintar, así se diferenciaban.
Después de completar la visita nos fuimos a al pueblo a comer a un chino, después de comer volvimos a clase y de clase nos fuimos a casa.

Ivan

CONCURSO DE FOTOGRAFIA DE AGENDA 21 EN TXORIERRI

¿OS ACORDAIS  COMO HICIMOS LAS FOTOGRAFIAS DE LOS ARBOLES DEL PARQUE DE DERIO ? Ana nos dijo que el Ayuntamiento de Derio por medio de Agenda 21 había preparado un concurso de fotografía. Os voy a explicar como lo hicimos
Pues muy  fácil :

1º  fuímos al ayto de Derio , y nos dieron unos mapas. 

2º  Fuimos con Ana a  hacer unas fotografías de unos árboles, cada uno sacamos tres.

3º Ana  me ayudó a sacar las fotos de esos  árboles . 

5º Las fotografías  las presentamos al  concurso de fotografía que organizó  el Ayto. de Derio y las colgamos en su blog, dimos nuestros datos.

6º  Ayer  en el Ayuntamiento,  el alcalde  repartió los premios del concurso.

7º Yo gané el primer premio   ( el premio consistía  en un viaje en barco,  para 2 personas , para ir a la isla  de Ízaro  en Bermeo , y un libro , con fotografías de árboles .

8º A todos los que participamos en el concurso nos dieron un árbol.

Ayer también se celebro el foro de Agenda 21, fuimos los representantes de la escuela de Derio y del instituto. Allí se leyeron los compromisos que todos habiamos tomado.

Después todos fuímos al piso de arriba ,  y el Alcalde , nos obsequió con un lunch para todos los participantes del concurso. 

     Mañana colgaremos las fotos de la entrega de premios.

Sergio Calderón

DILISTAK

Osagaiak :

- 800 gr. dilistak
- 2 piper gorri eta zikuak
- 1 tipula
- 3 patata
- 3 tomate naturala
- Piper berde handi bat
- 3 hagin baratzuri
- 3 azenario
- 2 porru
- tomate frijitua
- olioa
- ura
- gatza
Sakramentuak :
- Urdaia
- Odolostea
- Saiheskia
- Txorizoa
Prozedura:
Dilistak garbitu eta gero, lapiko handi batean garbitutako, dilistak bertara bota eta urarekin, eta olio pixka batekin egozten jarri..
garbitu eta zatitu ditugun barazkiak, botako ditugu lapiko barruan. eta aldi berean gatza ere botako dugu.
Jarraian , txorizo , urdai, eta sahieski pixka bat botako dugu lapiko barruan, eta utziko dugu dana iraikiten hasi arte.
Gero sua , jaitziko dugu.
Soberan eduki ditugun urdai, txorizo, eta sahieski zatiak beste lapiko batean jarriko ditugu egozten .
Oharrak:
Barazkiak osorik edo txikituta, jan ditzakegu. txikitzea erabakitzen baldin badugu, barazki guztiak txikituko ditugu, patatak izan ezik.
Baratzuriak , azal eta guzti botako ditugu.
Tomate frijitua, azkenean , botako dugu.
Odolostea sukaldatzeko, egosi ahal dugu aparte edo, dilistak ea eginda daudenean , sartuko dugu, eta daukaten beroarekin , egingo da.
Horrelako janariak, hau da, dilistak, indabak jaten ditugunean gomendatzen da, ozpina daukaten, jakiak edo hau da, piperrak, pepiniloak jatea, digestioari, laguntzeko.
Sergio

HANBURGESA ERREZETA

MASA PRESTATZEKO OSAGAIAK:

Kilo bat haragi txikituta

Esnea

Barazuriak

2 Arraultz

Ogia  ( moldezkoa edo barrazkoa )

Perexila

Bokata prestatzeko Osagaiak :

Ogia ( moldezkoa edo barrazkoa )

Tomatea

Letxuga

Tipula

Pepinilloak 

Funditzeko gazta

Beste osagai batzuk:

Ketchupa 

Mostaza

Mahonesa

Tabaskoa

Olioa

Gatza

Ogi  txikituta

  

Masa prestatzeko  prozedura :

Hartuko ditugu  2 arraultz eta bol batean irabiatuko ditugu .

Jarraian  harategitik ekarritako haragi txikituta bolean  sartu eta nahaztatuko dugu arraultzekin .

Jarraian,  edalontzi txiki bat esne bota eta nahaztu bolean. Aparte, baratzuriak txikitu, perexila  eta  moldezko ogia eta gero,  nahaztu dena bolean.

Bokata  prestatzeko prozedura :

Aipatu ditugun osagaiekin, prestatu  bokata bakoitzaren  gustura edo erara.

Hamburguesa  egiteko  prozedura:

Prestatu dugun masatik,  atera  proportziozko  zatiak eta ogi txikituta  erabiliz , eman  zure gustuko itxura .

Aparte sartagin edo plantxa batean bota olio pixka bat eta bero dagoenean, kokatu hanburgesak  eta  utzi eginda  geratu arte.

Eginda dagoenean prestatu dugun bokata barruan sartuko dugu, eta  jaterakoan, ketchupa, mostaza eta horrekaloak  bota ahal izango dizkiogu.

Oharra :

Saiatuko gara gatza  botatzen  beti plantxan, egiterako momentuan  eta ez bolean  masa prestatzerakoan .