TORTILARI BUELTA EMATEN

Aste  honetan   sukaldaritzan betiko moduan tortilak egin ditugu, guztiok buelta eman  diogu .
Lehenengoz  Laurak  buelta   emam  dio  tortilari  eta  gero  nik. Horretarako   erabili dugu  sartagin   txikia. Lehenengoz probak egiten ditugu sartaginari bueltak ematen baina torillarik gabe, horrela praktikatzen dugu eta beldurra kentzen diogu. Tapa ondo lotu behar dugu eta  buelta emon ondo kontrolatzen dugnean tortila.
Unai

PATATA TORTILLARI BUELTA EMATEN

Bufff!!!! Pasadan ostiralean tortillari buelta ematen ikasi nuen. Tortilla egiteko beti bezala patatak zuritu nituen, gero zatitu nituen; Patatak  sartaginean frijitu ostean arraultzak irabatu nituen.

Tortillari buelta ematen ikasteko sartegin batekin praktikatu nuen, behin eta berriro, eta gero tortillarekin egin nuen sartegin ertain batekin. Itsasok grabatu zuen dena.

ANIMATU, OSO ERREZA DA!!!

Uxue

OTSAILAKO BAZKARIA

Otsailan, bazkari bat  egin genuen. Lehenengo platera arroza tomatearekin eta bigarren platera petxugak izan ziren. Postrerako, mazedonia egin genuen. Aurreko egunean, erosketak egitera joan ginen. Itziar, Uxue eta ni joan ginen.

Arroza basmati erosi genuen, tomate trituratua, kipula eta piper berdeak erosi genituen.

Mazedonia egiteko  Kiwi bi, sagar bi, laranjak, banana bi,  kilo erdi  marrubi, melokotoi pote bat eta

piña pote bat erosi genuen. Sabinok  petxugak erosi zituen.

Bertan egunean bazkaria prestatu genuen.

Arroza basmati, kipula potxatu ondoren,  urarekin sartagin batean ipini genuen, irakin arte.

Ordu  erdi, egon zen gutxi gorabehera.

Petxugak gatzatu eta ogi birrinduan pasatu genuen denon artean txandakatuz eta gero frijitu genuen.

Mazedonia aurreko egunean, prestatu genuen.

Fruta desberdinak zatitu genituen, denon artean eta, zukua bota genuen.

Serbitzerako momentuan bol batean atera genuen.

Edateko,  Kasa, coca cola, ura eta  trina egon zen. 

Sergio

COMIDA DE ENERO: ALUBIAS ROJAS

La semana pasada hicimos la comida del mes de enero, hicimos alubias rojas. Ahora  os voy a explicar como hicimos las alubias rojas.

La víspera pusimos a remojo las alubias  para que se ablandaran.

Al día siguiente, en la cazuela  pusimos el tomate entero, un trozo de calabaza ,un puerro, un trozo de costilla, bacón, chorizo y las alubias, lo hicimos todo a fuego lento, por último metimos la morcilla. Nos salieron buenísimas y muy ricas, algunos repetimos y todo. De postre comimos helados. Los que comimos fuímos: Naiara, Iban, Sergio, Unai, Laura, Uxue, Itziar, Ana, Itsaso, Sabino, Aintzane e Igone. Ander no estuvo porque estaba enfermo.

Iván

MADARI HELDUEKIN MERMELADA

Pasadan astean jantokitik madari asko ekarri genituen, oso helduak zeuden eta botako zituzten. Orduan mermelada  egitea bururatu zitzaigun madariak aprobetxatzeko.

Lehengo zuritu genituen, gero pisatu.

Kilo bat madariri 400gr azukre bota genion. Lapiko batean ipini eta egosi genituen 45 minututan. Gero irabiagailuarekin dena irabiatu genuen likidoa egin arte

Azkenik kristaleko poteetan bota genuen  eta  “baño marian” egosi.

Guztira 12 pote atera zitzaizkigun eta gero pote bana eraman genuen etxera.

Naiara

ABENDUAREN AZKENEKO BAZKARIA

Astelehenean bazkari bat egin genuen gelan.Bazkaria oso gozoa izan zen eta barre asko egin genuen .

Lehenengo plateran urdaiazpikoa, zezina, txorizoa, solomoa eta esparragoak jan genituen.

Sabinok azaldu zigun plater bat “elegante” nola jarri, horregatik zainzuriekin uhaza zati bat jarri genuen eta uhazaren gainean limoi zati bat eta mahonesa ere bota genion zainzuriei.

Bigarren plateran hanburgesa jan genuen eta bakoitzak bere hanburgesa prestatu zuen, nahi zuena jartzen.

Eta postrerako izozkiak eta polboroiak jan genituen.

Egun horretan oso ondo pasatu geunen baina bazkaria amaitu genuenean dena garbitu behar izan genuen.

Naiara

ASTELEHENEKO BAZKARIA

El lunes pasado  tuvimos  comida en la clase. Nos quedamos todos a comer.  Y  de primero  plato  preparamos una ensalada con lechuga, tomate, huevo y  atún. De segundo plato preparamos lomo con pimientos.

Unos pusieron la mesa, el mantel, los platos, los cubiertos, los vasos, las servilletas. Otros ayudamos en la cocina y otros servimos. Nos lo pasamos muy bien aunque al final tuvimos que fregar y recoger todo.  

Iván

Naiara eta Uxuek solomoa frijitzen

Laura eta Itziarrek zukua egiten.

Unai, Sergio, Uxue eta Anderrek arraultzak zuritzen

Ander, Unai, Uxue eta Sergio Aintzanerekin

Itziar pozik jarraitzen du zukua egiten

Sergio, Ivan, Naiara,.... Sabinorekin entsalada apaintzen
Fija zaitezte Lauraren aurpegiaaaaaaan

Ivan, Uxue, Unai eta Laurak Itsasorekin entsalada apaintzen

Ivan, Naiara eta Anderrek bazkaria serbitzen.

Jan ostean

Ana ere egon zen baina ez zuen ezer egin, bakarrik jan,

LUNCH CON LOS DE MENDIKOI

Antes de Semana Santa vinieron los profesores de Mendikoi a un lunch, vinieron algunos y nos lo pasamos muy bien. También estuvo el director de nuestro Instituto, José Luis Egiluz. La directora de Mendikoi les dió un diploma a Ivan y a Asahel por haber hecho muy bien el curso. Los pintxos y las bebidas estaban muy buenos. Ander contó unos chistes y nos reímos mucho. También vino Loinaz, Loinaz es la jefa de estudios del instituto y hay que portarse bien cuando está ella. El año que viene puede que yo vaya a Mendikoi porque ya seré de los veteranos.

Sergio