INGREDIENTES:
Patatas
Huevos
Aceite
ELABORACIÓN:
En primer lugar hay que pelar las patatas, una vez peladas hay que lavarlas. Después de lavarlas hay que cortarlas en cachitos pequeños osea que tienes que ir moviendo las patatas e ir cortando. Cuando las tengas cortadas en cachitos hay que echarlas en una sartén para freír, después dejamos en un bol los huevos batidos con la sal. Cuando las patatas estén fritas las mezclamos con los huevos. Después echamos la mezcla en la sartén. Cuando veas que por la parte de abajo ya está hecha dale la vuelta con alguna tapa o lo que sea. Luego hay que sacarla porque ya está hecha, después tienes que dejarla enfriar y después se come.
Gorka Romero
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